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與品牌共“贏”,潤康新中式甜品亮相2024PLF自有品牌亞洲展


發布時間:

2024-12-12

與品牌共“贏”,潤康新中式甜品亮相2024PLF自有品牌亞洲展

從第三視角看傳統零售業,會發現隨著消費者購買渠道增多,零售業面臨著極為激烈的競爭壓力,愈發注重極致性價比的商品。零供關系也從過去利益趨同的代理模式,演變為去中間化的 “自有品牌” 模式。借助供應鏈垂直一體化,削減中間環節,降低運營成本,提升產品創新力與服務體驗,構建起一條“品質零售”發展之路。

 

01 亞洲零售業盛會,“自有品牌”邁向3.0時代

2024125-7日,第十七屆全球零售自有品牌產品亞洲展(PLE)在上海新國際博覽中心開幕。作為亞洲零售領域的重磅盛會,本屆PLE展館總面積超8萬平方米,來自全球51個國家和地區超1400家企業亮相,更迎來專業采購買手超2.7萬人

本屆PLE展品涵蓋個人護理、休閑食品、生鮮食材、家居日用、預制食品、營養保健等多個版塊,并精心籌備了30多場精彩活動。品牌IP館展示、PLE零售商新品秀、全球名優產品推介會、2024年度生鮮大課以及第八屆PLE金星獎頒獎晚宴……全方位、多元化的呈現出零售行業的前沿產品與創新理念,為全球零售領域的交流合作搭建了豐富且極具價值的平臺。

202311月,《中國自有品牌發展研究報告2023-2024》發布并指出,我國自有品牌將朝著 3.0時代進化。自有品牌1.0時代的核心聚焦于價格力,2.0時代的核心在于商品力,3.0時代的核心則是品牌力。鑒于傳統零售業市場競爭日趨白熱化,“自有品牌” 開發已經成為中國零售企業謀求經營突破、塑造自身價值的關鍵路徑,也因此受到了越來越多的關注與重視。

在自有品牌快速增長態勢下,“產品創新” 已成為首要挑戰。《中國自有品牌發展研究報告2024 - 2025》的數據表明:零售商自有品牌的供貨品種數量大幅增加,然而,僅少數幾個單品便貢獻了近九成銷售額。這使得零售企業在開發自有品牌產品時面臨諸多問題:怎樣捕捉消費趨勢,洞察消費者需求,進行精準、創新且有差異化的產品開發?因此,唯有零售企業與具備強大研發和生產能力的供應廠家合作,才能破局并找到新的增長方向!

 

02 讓商品為健康護航,“中式甜品”成市場剛需

本屆PLE展會,潤康攜“新中式滋補”在休閑食品展區內精彩亮相。國潮養生五行草本米露、自帶流量燕窩烤梨、輕食代餐花膠養生粥,以及懶人滋補自熱藥膳湯,讓養生即食化、食療精細化,精準契合商超渠道快消品需求,憑借創新品類和極致高性價比,贏得渠道商、采購商的高度贊譽和喜愛!

受主辦方特邀,潤康副總經理官玉羚在PLE新品SHOW食品專場,為行業帶來主題為《“新中式甜品” 拉動快消渠道新增長》的精彩分享。官總談到,甜品如同奶茶一般,天生就能為大家帶來愉悅感。伴隨傳統中醫藥文化的復興、消費者健康意識的提升以及藥食同源目錄的持續開放,市場中的中藥奶茶、中式養生茶飲極為火爆!

 

03 深耕優勢供應鏈,讓優秀品牌遇上“匠心產品”

原料供應鏈上,潤康自建燕窩/魚膠源頭工廠,保障品質和供應穩定。甄選道地藥材和五谷雜糧,不斷豐富椰乳等植物基底、進口牛奶等動物基底、各類鮮肉食材等,構建起完整且高效的供應鏈體系,為產品生產筑牢堅實基礎。

新品研發上,潤康擁有以中醫師、營養師、烹飪師以及食品研發工程師共同組成的行業頂尖研發團隊,借助三維立體研發模式達成精準有效的開品目標:按需定制、自主研發、特性研發,為合作伙伴提供更高效的產品解決方案,助力搶占市場先機。

智能生產上,2024年潤康已完成三期智慧車間投建,配備30條全自動智能高速生產線、20臺滅菌鍋,還有全球首臺小金碗自動化碼垛/卸垛設備以及 AGV智能無人叉車等,日產能提升至150+萬碗,大幅度強化產品供應能力,為合作伙伴提供堅實的生產后盾。

讓匠心產品遇到優秀品牌,讓優秀品牌鏈接優秀工廠。潤康專注藥食同源產品創新研發,與零售領域眾多自有品牌合作,以定制、聯名、直采等方式,助力零售商和品牌方構建優勢產品競爭力,精準把握市場需求,獲取更多主動權,提高市場份額與客戶滿意度,共贏品質零售未來!

 

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